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韶关仁化柑桔新区扩种快技术苗木补起来翠云草

2022-08-15

韶关仁化:柑桔新区扩种快 技术苗木补起来

【导语·中国水果网】借着行情上涨的东风,从2010年开始高速发展的仁化县柑桔产业已如今初具规模。从产到销的每个环节,仁化都复刻着肇庆、清远等柑桔老区的发展足迹。所不同的是:果农寻求更高地投入产出比,对农资品的投入也越发舍得。

然而,目前仁化果农大多由稻农转变而来,对柑桔的技术管理十分欠缺、加上种苗市场混乱,盲目扩种等情况,都为这片柑桔新区的埋下了重重隐患。

据统计,仁化县目前柑桔种植面积为3万亩,贡柑与沙糖桔的比例为8:2。该县柑桔的核心种植区域与对应种植面积为:黄坑1万亩、扶溪镇5000亩、长江镇1千亩,石塘镇1千亩,周田镇1千亩。因纬度高,怕霜冻,12月下旬与1月中旬产出的仁化县贡柑、沙糖桔就要售罄,较肇庆、清远等老区提早近一个月。

缺乏技术舍得投入

对种植柑桔几十年的老区来说,黄化和黄龙病是目前的主要困扰。但对仁化来说,最急迫的是初级种桔技术的不足,比如缺素引起的黄化或因不懂选药导致不敢用药。

此外,记者在调研中发现,仁化的新兴果农对农资相当舍得投入。具体来说,针对挂果树的单株投入成本普遍在50元以上,相比老区来说,高出10-20元左右,而对黄化树的投入就更多了。同时,越来越多的果农也逐渐意识到土壤环境对养根的重要。黄坑果农李明表示,今年他施冬肥主要以有机肥为主。同样的,仁化长江镇农资零售商刘财进指导农户下冬肥时,有机肥和复合肥的比例也为8:1。

尽管桔农普遍缺乏种植技术,但在果商看来,仁化黄坑镇出品的贡柑却与德庆各有千秋。在广州江南水果批发市场拥有档口的果商张庆,每年都会到全省各地收果。他分析,德庆贡柑确实比仁化贡柑甜,但后者的果面要更干净。同时,仁化贡柑果皮厚,德庆贡柑皮薄,皮薄更收欢迎,但厚皮更耐储存。

柑桔农资店四年翻四倍

在许多广东农资人眼中,近年柑桔种植面积飙升的仁化县是下一轮的农资投放重区。

1月14日,刘财进,从县城运回满满一车机肥,便即刻运给莲河村的几户果农,并指导其施肥。几个小时后,他在村里的柑桔黄化技术课也会开始。在仁化黄坑、扶溪、闻韶、长江等镇,随着当地越来越多的稻农转种柑桔,一批像刘财进一样的零售商,也将农资服务的重点转移至柑桔上。

据了解,每亩柑桔的一年农资成本至少为2000元,整个仁化县目前的农资市场额约有6000万元。这直接改变了仁化传统以水稻为主的农资生态圈。

4年前,在仁化种桔起步最早的黄坑镇,董世雄开始做起了柑桔农资生意。当时,与他竞争的同行只有1、2家,但如今全镇经营柑桔农资生意的零售店已开到了13家,其中不乏懂技术的外地人。

韶关韶农农资总经理何起华是当地第一批做柑桔农资的经销商,从2010年开始尝试柑桔区的技术推广,如今已在13个乡镇有直营连锁店,配备7名专业的技术人员。在他看来,缺乏种植技术的农户是农资人最好的机会,未来的竞争就是拼技术、拼服务。

除了农资零售生意的增多,仁化小型打蜡场与果办的数量也增长迅速。黄坑镇果商李紫辉介绍,2011年黄坑镇只有几个小型打蜡场,如今已有几十家,规模也越来越大。此外,其还介绍黄坑镇今年大约可收6000万斤果,但自己才收了100万斤果,果办至少有百个。

三年内或迎扩种高峰

由于山多地少,在仁化1000株以上或20亩以上的桔农便算大户,不过这种格局正在被打破。

黄坑蓝田村的种植户朱红波除在当地种有1000株贡柑外,还与人合伙在仁化周边投资种植了400多亩贡柑。他表示,全村所有的农户几乎都在种贡柑,水田基本种完,找地成为唯一发愁的事。

何起华介绍,黄坑镇2011年柑桔种植面积约为6000亩,2014年开始往山上扩种,目前已发展至1万亩。他预计,未来2、3年会迎来大户扩种高峰。同时,在他看来,仁化柑桔管理技术非常欠缺,柑桔黄化、土壤恶化的问题较为严重,投资人若不亲身管理,单纯请工人,亏损风险高。

扩种的热潮也带来了种苗的畅销。朱红波去年育有10万株贡柑苗,如今已卖掉8万株,剩下的也成为抢手货。种苗市场混乱埋下了定时**。何起华表示,仁化的柑桔苗圃都是露地苗,没有脱毒措施,育出的苗无法保证是否带毒。而在黄坑、长江等地的果园,记者看到,已出现一些疑似黄龙病,叶片斑驳黄化的秋梢。

2014年12上旬,华南农业大学黄龙病防控专家邓晓玲曾去仁化黄坑调研柑桔产业。她回忆,有些果园柑桔木虱满天飞,农户却没有意识。由于黄龙病的潜伏期一般为3年,若不重视,可能会重蹈老区覆辙。

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