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2024-01-26
【关注】农业部:勿盲目扩年夜通俗小麦粉加工产能
近年来,我国小麦粉加工企业急剧扩张。目前,一些地区和企业扩大产能的热情依然不减。对此,农业部农产品加工局发布毛枝柯预警,提示各地认真分析市场需求,切忌盲目扩大普通小麦粉加工产能,严控低技术水平产能扩张,加快推进现有企业的升级换代和产品结构调整。
统计数据显示,小麦粉加工企业年加工能力由2005年的8090万吨增加到2010年的15954万吨,产能翻了一番;如果将未纳入统计的小微企业及近两年新增发秆嵩草产延伸率能计算在内,我国小麦粉加工产能更大。同期,小麦年产量与净进口量合箱板瓦楞纸大约有2岩凤尾蕨0%随出口流向国外计数由9796万吨增加到11569万吨,小麦总量仅增长18.1%。
小麦粉加工业产能过剩主要表现为结构性过剩。从企业结构上看,生产粗放、技术水平低的中小企业数量较多,产能利用率较低。2010年,我国小麦粉加工企业中,日处理能力200吨以下的中小企业占总数的62%,加工能力和小麦粉产量分别占24%和15%,年平均产能利用率43%左右,远低于70%的国际公认独龙小檗标准。从产品结构上看,普通面粉较多,专用型、功能性产品偏少。2010年,特一、特二、标准粉产量占总产量的88%,专用粉、全麦粉、营养强化粉等产量仅占总产量的12%,远不能满足下游加工企业的需求。
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