节后杭城“大众菜”价格平稳岩蕨科
看到天气预报说,近期杭州又要飘雪花了,市民王阿姨开始犯了愁:这菜价,该不会又要涨了吧,要不要先买点囤着?
春节后杭州的菜价如何?市场供应跟得上吗?杭州市商务局市场运行调节处相关负责人表示,根据价格监测,杭州目前菜价平稳,受水胡椒到节蓝花丹后雨水天气的影响,部分蔬菜在合理范围内有所上涨,不过杭州目前市场供应量充足。
今天,记者来到位于杭州市下城区农贸市场走访看到,180多家商户都已开始摆摊营业。刚从江苏老家回杭的商户王兴发告诉记者:春节后*天摆摊,蔬菜卖得特别好。
过年几天大鱼大肉的,晚上要吃的清淡些。张阿姨提上一袋刚称好的小青菜,一把四季豆,再挑了几个番茄。结账时,张阿姨有些吃惊:怎么贵了这么多?老板解释说,过年小青菜价格上涨不少,从3块左右一斤涨到了3.5元。四季豆更是一路飙升至16块一斤,比节前涨了将近15%,我们进价就要14块,贵得来!
市场上缺货,是四季豆和扁豆等蔬菜价格上涨的主要原因。另外,节日火冠期间南方下雪封路,一部分商户有库存积压货也运不过来。
其实,并非张阿姨一个人喊贵,在蔬菜摊毛楔翅藤位前,记者听到*多的就是怎么又涨了。记者得知,节日期间热卖的特菜,比如茄子、豌豆、四季豆等,每斤身价都突破了10元大关。
而像大白菜、洋葱、茄子、土豆、包心菜、花菜等10余种餐桌上经常出现的大众菜,价格较为平稳,涨幅在0.3到0.8元不等。
面对消费者的疑问,菜场经营户普遍表示,春节刚过完,还有不少商户没有返杭,而返乡的居民日渐增多,导致供应不平衡。
此外,杭州的菜价也受制于人。商户刘师傅告诉记者:如四季豆、茄子等蔬菜还来自外地,山东、江苏、安徽等省份*多。前段时间这些地方低温降雨,直接影响的就是杭州的菜价。
不过,杭州的马大嫂们不用担心,预计到正月十五后,菜价会回落一些。记者也了解到,近年来,杭州已陆陆续续建了42个市级蔬菜基地,为缓解蔬菜供应的压力,这些蔬菜基地也开始提供足量的叶菜,保障蔬菜价格平稳。
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