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外省菜到兰州数量逐渐减少蔬菜价格涨多跌少蔬菜《资讯》卵鳞耳蕨

2020-11-22

外省菜到兰州数量逐渐减少蔬菜价格涨多跌少蔬菜

20日,来自大青山蔬菜瓜果批发市场的监测显示:在该市场销售监测的64种蔬菜,上周平均价格为5.67元/公斤,环比上涨7.0%,同比上涨27.4%。与前一周相比,有37种蔬菜价格上涨,23种蔬菜价格下跌,4种持平。

上周增幅最大的五种蔬菜为:上海青、花缨萝卜、苦菊、莲花菜、大红椒,平均价格为3.9元/公斤、3.0元/公斤、8.25元/公斤、1.88元/公斤、16.9元/公斤,上涨幅度为50.0%、50.0%、42.2%、40.6%、33.4%。

价格下跌幅度最大的五种蔬菜为:青笋、平菇、蒜苗、菠菜、番瓜,平均价格分别为1.6元/公斤、4.65元/公斤、1.95元/公斤、2.75元/公斤、2.85元/公斤,下跌幅度分别为26.2%、22.5%、20.9%、20.7%、19.3%。

价格持平的蔬菜有4种,分别为金针菇、洋葱(红)、佛手瓜、玉米,平均价格为4.0元/公斤、1.2元/公斤、4.0元/公斤、3.2元/公斤。

自清明节过后,大青山蔬菜瓜果批发市场监测的菜价虽然涨跌互现,但总体看来,涨多跌少,且平均价格同比、环比都呈现上涨态势。分析认为,菜价上涨的主要原因是外省菜到兰量逐渐减少。以20日为例,该市场蔬菜交易2200吨,比日平均交易量2800吨少600吨,而在春节前的消费高峰,大青山市场蔬菜交易量可达3500吨—3800吨。根据历年规律,5月以后,随着本地菜大量上市,直接进入肉菜市场销售,大青山批发市场的交易量会明显下降。

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