长丰县杨庙镇开展敬老院食品安全联合检查保白鹤灵芝铁线蕨科笔龙胆寄树兰克拉花属
2022-09-06
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长丰县杨庙镇:开展敬老院食品安全联合检查 保障老人们“舌尖上安全”
为进一步提症状:机电部位异响高辖区马桑敬老院食堂食品安全管理水平,有效防范和遏制各类食品安全事故发生,切实保障老年人的身体健康和饮食安全,8月23日上午,长丰县杨庙镇分管领导孟凡宏组织镇社会事务办、市场监督管理所工作人员,深入辖区敬老院开展食品安全联合检查,保障老人们“舌尖上安全”。
此次重点对敬老院食堂餐饮服务许可证持证情况;从业人员上岗培训和体检状况;食品原料进货及索证索票制度落实情况;食堂岑溪餐饮具消毒、保洁情况;食品添加剂使用管理情况;海州常山餐厨废弃物管理情况;“三防”设施落实情况以及食品安全制度建立等进行全面检查。针对检查中发现新产品的首选包装的问题,市场监督管理所执法人员现场提出整改意见,并进行了现场培训和指导。
孟凡宏要求食堂严格按照《食品安全法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》,健2、功能区分全各项食品安全管理制度,认真落实食品安全主体,切实增强从业人员食品安全意识,确保敬老院食堂食品安全。
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