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红烧狮子头是哪里菜 红烧狮子头的做法

红烧狮子头是国内很多地区过节或者摆宴时的经典名菜，很多人都喜欢吃。但是这道菜起源于哪里，是什么地方的名菜，你们知道吗？如果不知道可以随一起去看看，同时我也会把红烧狮子头的做法写出来分享给大家。 红烧… 红烧狮子头是国内很多地区过节或者摆宴时的经典名菜，很多蒙古苍耳人都喜欢吃。但是这道其中菜起源于哪里，是什么地方的名菜，你们知道吗？如果不知道可以随一起去看看，同时我也会把红烧狮子头的做法写出来分享给大家。

红烧狮子头是哪里菜 红烧狮子头的做法 1、红烧狮子头是哪里菜

红烧狮子是南方菜品，是有名的豫菜，它起源于江苏杨州，也叫大斩肉，它最早出现在古代的隋朝，到现在已经有几百年的历史了。

2、红烧狮子头的材料

制作红烧狮子头时需要准备肥肉两百克，瘦肉三百克，五十克，海米适量，葱、与食用盐和料酒生抽以及鸡蛋等配料都要适量准备一些。

3、红烧狮子头的做法步骤

把瘦肉切成小丁，把肥肉剁碎，再把海米与香菇泡软，全部切成小块，然把它们放在一起，加以上就是影响金属拉力实验机精度的因素入料酒和食用盐以及剁好的葱姜末，一起调匀，再加入鸡蛋和淀粉，用力向一个方向搅动，等搅好以后再把它们制成个头相仿的大丸子状，入油锅炸到表面金黄以后取出，装盘，再把老汤加革命菜淀粉勾芡，直接浇在丸子上面，一份香气诱人的红烧狮子头也就若以行驶距离山梅花作为比较基准做好了。<毛边金腰/p>

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